台灣的夜市是著名的旅遊景點, 大王很喜歡台灣地道小吃, 以往總會去最有名的士林夜市, 饒河街夜市等等, 近年就比較愛去年青化的師大夜市, 這回就到Sherry大力推介她家附近的寧夏夜市.
夜市嘛, 真是愈夜愈多人(廢...)!
先買杯冬瓜茶解解渴.
再買點滷味當小吃, 這家感恩東山鴨頭是Sherry推介特別好吃的~
對於滷味我不是太熟悉, 只大約知道鴨舌之類. 記得第一晚Sherry買了一些滷味給我當宵夜吃, 我跟大王都吃得津津有味. 後來在寧夏夜市Sherry問我要不要吃雞屁股, 當下我就嚇到說不要. 可是她卻向我報以奇怪的眼光, 說我明明第一晚吃過還說很惹味的呀!!!! Oh my god!!! 可能第一晚真的太累所以沒留心她說甚麼, 只知道有東西就吃, 原來我吃的是雞屁股啦!!!!
竟然我都吃過雞屁股了, 那就不怕再吃. 最重要的印象中那個雞屁股真的超好吃!!! 推介推介!!!
早已聽過台灣人很喜歡吃麻油雞, 說是很補身之類 (甚至坐月也會吃的), 可是我也就沒吃過, 於是就來試試吧! 環記麻油雞堅持古早味, 食材不單新鮮, 而且也選用台灣本土食材, 只賣麻油煮湯或生炒兩種口味, 有雞肉、赤肉、豬心、腰子等多種配料可選擇. 雖然一碗麻油雞不便宜, 可是因為真材實料, 所以也門庭若市.
傳承古早味只要食材新鮮就會好吃, 雞肉選用4-5斤肉質有咬勁的大隻的半土雞，湯底則是用雞骨與豬骨長時間熬成, 因此不需要再額外加入鹽或味精, 只要加點麻油與米酒提味便成. 之前想像麻油雞跟我們的雞湯應該差不多, 我是蠻喜歡喝湯的, 所以也很期待, 味道也很香濃, 可是 真的好多麻油!! 感覺就是把很多麻油喝下肚裏去怪怪的, 所以有點不習慣.
這家店另一道招牌菜色 －麻油腰子, 腰子是選自當天市場現宰新鮮食材, 加上切的比較厚實大塊,新鮮沒腥味, 可以吃到腰子又脆又軟的口感。在冷冷的冬天來上一碗麻油雞配腰子, 再加上一碗魯肉飯或乾麵線, 有暖身補氣的作用.
開動了!!!
夜市嘛, 就是這家吃完就到另一家. 所以麻油雞次後, 就去吃麻辣麵線了.
我不好麻辣, 選了大腸麵線.
吃了以上兩家已經六成飽, 就開始小吃的部份.
基於人龍長比較好吃的想法, 所以這幾檔都有長長的人龍~~ 熱烘烘的古早味紅豆餅有吉士, 紅豆, 芝麻等味道, 很不錯呢!
數人龍最長的, 必定是中段這家劉芋仔以肉鬆跟蛋黃的蛋黃芋餅和純芋泥做的香酥芋丸!!
香脆炸炸絕對是我杯茶, 可惜努力排隊後實在太飽, 最後竟然買到了卻沒有吃!!
因為真的太飽的關係, 於是立即跳到吃甜品的部份了~
這家古早味豆花的豆漿拼豆花真的超好吃, 是我的極力推介!!!!! 不單豆花香滑, 更配有我最愛的地瓜芋圓!! 吃過之後一直念念不忘想要再吃!! 真的超好吃!!!!! 為了再個豆花, 我一定會再回來!
也有豆花以外的麻糬甜點, 不過真的太飽了, 只吃了一點點, QQ的口感很喜歡.
說實在的, 寧夏夜市的規模大, 食物選擇也很多, 交通也很方便. 以往一直忽略了, 下次有機會要再去呢!
地址: 台北市大同區寧夏路, 位於南京西路與民生西路間
營業時間: 6pm - 2am
交通: 捷運中山站1號出口或雙連站1號出口步行約10分鐘
沒有留言:
張貼留言