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2013年1月19日 星期六

[上海] aroom

華山路, 泰安路一帶人少且寧靜, 隱藏了不少好地方, aroom就是其中一家.

雖然有地址, 可是走來走去好像也沒有任何cafe的痕跡, 細心觀察下才發現這道低調的綠色門.

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aroom地方不大, 剛好就是讓人喝喝咖啡閒hea的小空間, 有室內也有露天的位置.

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如此日式的角落竟然和整家cafe完全沒有格格不入!

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精緻的白色門口既優閒也優雅.

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一踏進去眼睛就不斷被店主花盡心思從世界各地收集來的佈置所吸引, 完全目不暇給!

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先就去下單買杯咖啡和食物, 再來好好欣賞店內擺設.

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這布袋的質料很不錯, 有掙扎過要不要買回去, 可是我畢竟不是文藝女子, 最終也就放棄了.

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與友一塊hea也真不錯.

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我最喜歡這個部份, 好artistic, 也很漂亮~~

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店內有不同形狀大小的燈泡點綴, 相映成趣.

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友人對這些明信片愛不惜手, 可惜都是非賣品.

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很喜歡陽光從窗外透進來的溫暖, 坐在這兒應該可以呆上一個下午.

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我們的下午茶準備好了, 不錯呢!

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就萛是簡單的布甸都有aroom的字樣, 可見店主的一片心思.

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非常舒服的cafe, 有機會要再來坐坐呢~

aroom

地址:上海泰安路120弄15號

電話:86 (21) 5213-0360

營業時間:12pm - 8:30pm

[上海] 上海雅悅酒店 downstairs

已經好一陣子沒介紹上海的餐廳了. 其實這幾個月還是有到上海工作, 只是工作不是遊山玩水(雖然我常常讓人有這種錯覺, 哈哈~), 不是每次都有機會試新餐廳的. 11月的時候剛好有朋友一起到上海工作, 聯同已定居上海工作的友人, 整個weekend就結伴一起去玩, 終於有機會體驗上海文化氣息的一面!

平時在上海的話星期六前一定會趕回家的, 難得在上海過weekend, 就來個brunch吧!

這家餐廳名為downstairs的餐廳藏身於上海雅悅酒店 (Urbn Hotels)內. 酒店本身是精品酒店, 以當代中國靈感設計, 甚有型格, downstairs就是酒店附設的餐廳. 來到門口見到這個木製大門, 就已經夠吸引了吧!

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走進大門後, 就好像進入了另一個空間, 有種與外界隔絕的感覺.

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餐廳有室內及露天部份, 室內裝潢也很酷, 只是不想浪費美好天氣, 於是選了露天的座位.

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今次的目的就是brunch!

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友人加選了free flow的bloody mary, 就在這個Sunday好好醉一下吧!

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先送來微溫又軟綿綿的麵包.

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主角來了!!! 看到兩隻圓圓的蛋黃, 心情也會大好起來!

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選的Benedict Egg, 那些蘑菇真的很好吃.

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在這個蔚藍的天空下, 跟好友結伴來個relaxing Sunday, 夫復何求? 如願足矣!

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downstairs

地址: 上海膠州路186號上海雅悅酒店(近北京西路)

電話: 86 (21) 5172 1300

2012年8月16日 星期四

[上海] M on the Bund

M on the Bund是上海外灘頭幾家有名的餐廳應該不為過吧? 據同事說, 早幾年上海還未有太多高質素的餐廳選擇, 基本上一去到就會發現大部份朋友都在!! 可見M on the Bund也可萛是一個地標! 而且這兒的Brunch也是很有名, 可惜每次我到上海都是來去匆匆, 也就沒機會試. 這次跟一位自大學畢業後沒見過幾次面的友人在這兒晚飯 - 友人早年在新加坡工作, 今年才轉到上海去. 以前大家都在香港時也沒見, 可是當人在外地時就會想趁機會聚舊, 也真是奇怪的一件事...

是晚選了露台的位置, 雖然上海7月的氣溫高企, 天氣十分悶熱, 可是晚上也有點陣陣涼風, 萛是十分清爽.

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最重要的是露台位置正正對著外灘, 有如此漂亮的美景伴著晚飯, 如願足矣.

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由於只顧跟友人談話, 也沒仔細記下吃過甚麼. 反正印象之中食物味道很不錯, 而且份量很大就是了.

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就連東方明珠也在你眼前, 胃口也大開了吧?

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印象較深是甜品的薑汁梳乎里, 因為實在好大個! 有好些薑汁梳乎里就連薑汁的味道也不濃烈, 可是這一個卻真的有薑在裏面! 而且味道也不錯呢!

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因為友人喝酒, 是晚每人大概¥300左右. 坦白說我覺得這個價錢作為fine dining加上漂亮夜景實在不貴啦, 難怪長期都那麼多客人啦~

M on the Bund

地址: 上海黄浦區廣東路20號外灘5号7樓(近中山東一路)

電話: 86(21) 63509988

2012年8月1日 星期三

[上海] 佳家湯包

我很愛吃小籠包, 上海的佳家湯包也是不錯的說. 以往只知道佳家湯包在黃河路, 就在南京東路附近, 但不知何解每次想去的時候總是找不到路. 南京東路是上海有名的步行街, 也有很多賣手信的商店, 因此假日遊人特別多. 這次因為要幫我媽買金華火腿, 所以趁跟友人晚飯前的空檔去一轉南京東路.

上海坐的士很便宜, 所以大多時候也是坐的士. 不過有時遇上不好的司機也就很麻煩, 上下班時間超塞車, 有時車廂髒不特止, 司機又嫌你去得近要兜路, 十分麻煩. 因此只有我一個人時通常會坐地鐵, 也免去這些煩惱了. 也不是第一次坐地鐵到南京東路了, 可是因為地鐵站很大(比我們尖沙咀站大一倍有多), 出口也很多, 有時我也會很亂. 這次陰差陽錯下看到了黃河路的出口, 心想還有時間不如去看看, 誰知就給我找到了!

最初也是沒看到的, 因為晚上佳家湯包的招牌沒亮燈, 黑漆漆一片沒看到, 眼睛只一直落在對面的桃紅色小楊生煎招牌. 中段問了路人, 錯過了走回來才看到!

就是這樣的店, 難怪走過了沒看到啦~~

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跟連鎖店的小楊生煎不一樣, 店內裝修比較像家庭式經營. 位置不多, 有個細小的廚房. 客人下單後, 包子都是即叫即蒸的. 晚上7時半關門, 我7時15分才去到, 最普通的鮮肉包子都沒有了, 我就選了蟹粉鮮肉小籠包(¥27), 服務員會問你要不要加薑絲, 薑絲要收費的, ¥1.   

大概時間不早, 人客不萛多, 旁邊那枱就坐了好幾個外國人.

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等了10分鐘左右, 熱騰騰的小籠包就送上來了!

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下單的時候沒想到, 見到才醒起原來一籠有12個(!!!), 立即大驚...我才不過一個人...又約了朋友半小時後吃晚餐的...

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嗯, 萛了, 反正就叫了, 要吃完也是沒甚麼難度的(!!!!!!)...

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即叫即蒸的小籠包真的很好吃! 肉質嫩蟹粉也多汁, 吃得我爽歪歪啦~~

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這家小籠包真的超好吃!!!! 而且價錢也很便宜, 好抵食!!!

佳家湯包

地址: 上海黄浦區黄河路90覲號(近風陽路)

電話: (86)21-63276878

營業時間: 6:30am - 7:30pm     

2011年4月6日 星期三

[上海] Sir Elly's Restaurant & Bar

 在上海工作, 往往都是做到半死回酒店附近隨便吃吃就萛. 難得這次要招待VIP, 才有機會到上海半島酒店去吃大餐呢!

位於酒店頂層的 Sir Elly's Restaurant & Bar主打法國菜式, 摩登的設計帶有幾分時代感.
(圖片轉載自上海半島酒店網頁)




們先在這兒Happy Hour, 一邊喝酒一邊講是非, 更可透過落地玻璃窗欣賞外灘夜景, 爽呀~



是晚我們選了四道菜的晚餐Menu, 每道菜式均配以不同美酒. 雖然我不太好酒, 可是難得有此機會嘛, 一定要試!!


 
服務員先送上一籃子的麵包讓客人挑選, 之後也可以refill. 我最喜歡是這款一層層又脆脆的, 很好吃.




當下忙著拍照沒留心, 事後就忘了這是甚麼. 印象中是帶點西瓜味的泡沫類物體, 怪怪的不好喝...




頭盤是奶油蘑菇湯, 頂層是以花生及茉莉花打成的泡沫, 喝下去味道香濃而不膩, 將附上的餅乾碎倒進帶有微溫的蘑菇湯裏, 令湯的口感更佳, 好好喝呢!!!




其後是以可可木烤大連扇貝伴各式菊苣(Endive). 值得一提要將香煎新鮮扇貝蘸上伴碟的醬汁橙色的醬汁帶有淡淡香橙味, 感覺十分清新. 而白色忌廉狀的伴菜是以菊苣混合忌廉打出來的, 口感軟滑多汁, 令人驚喜!

在中國不容易找到新鮮又有水準的菊苣, 如果以一般煮法來烹調的話, 菊苣的味道可能會帶點微苦, 因此需要有一定的烹飪技巧才可以妥善處理. 但今次這道菜式竟然完全沒有苦澀味, 而且配搭得宜, 可見廚師在背後一定花上很多心機去烹調呢!




主菜可選豬柳或龍蝦 - 在中國嘛, 高質素的肉類都難以進口, 所以還是選龍蝦較有保証.

我們的波士頓龍蝦是以煙熏的, 再加上黑松露醬汁做的意式小麵糰 (Gnocchi) 伴吃. 上菜時龍蝦被分開放在透明玻璃樽內, 帶有濃烈的煙燻味, 其後由服務員拿走透明玻璃樽, 將龍蝦放在碟上供客人享用. 此做法令我想起同走高檔路線的Mr & Mrs Bund, 做法有點相像呢! 以黑松露醬汁做的意式小麵團味道有點像薯仔, 口感煙韌有嚼勁.




煙熏味加上新鮮清甜的龍蝦肉, 見到都想再吃一口呢!




甜品分別是自家製西柚冰霜和朱古力疏乎里配柚子雪芭. 因為前幾道菜式都很出色, 相比之下西柚冰霜水準就一般啦~





至於朱古力疏乎里配柚子雪芭嘛, 只要是朱古力, 我這個朱古力怪一定愛的. 將小匙上的忌廉放入到朱古力疏乎里裡面攪拌, 忌廉就會溶在疏乎里裏面, 滑不溜口! 只可惜份量真是太大了, 就算好吃也完全吃不下!! 太可惜了!! 值得一提是配甜品的Dessert Wine酒味不重, 味道甜甜的很易入口, 好想買回家喝呢!




邊吃邊試了幾款不同的酒, 我也好像喝多了有點暈暈的啦!




最最最可惜的是, 因為吃得太飽, 其後的咖啡和一整車的朱古力和Macaroon我也無福消受, 感覺超浪費呢! 其實我好想吃, 不過真的吃不下了!!

四道菜的配酒晚餐Menu盛惠每位RMB$980, 另收加一. 價錢是有點貴啦, 可是Fine dining嘛, 有美食又有美酒, 這個價錢絕對不算貴, 更何況食物, 環境及服務水準極佳, 所以這個價錢絕對值得.

Sir Elly's Restaurant & Bar (艾利爵士頂層餐廳)

地址: 上海黃浦區中山東一路32號半島酒店13(近北京東路)


電話: (86) 21- 2327 2888
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