顯示具有 暢遊台灣‧2012 悠遊台灣 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 暢遊台灣‧2012 悠遊台灣 標籤的文章。 顯示所有文章

2013年1月17日 星期四

悠遊台北‧金峰魯肉飯

這次除了牛肉麵外, 還想吃魯肉飯.

你可能會覺得, 很多地方也可以吃魯肉飯, 幹麼要特別去吃. 可是, 我就是很想吃一碗好吃的魯肉飯. 地點沒很遠, 就在捷運中正紀念堂出口不到5分鐘, 所以在離開台北那天先去吃碗魯肉飯一嘗心願.

金峰魯肉飯就在南門市場旁邊, 一出捷運一直走, 大大個招牌不難找. 



因為沒很餓(嗯, 在台灣那幾天一直沒餓過...), 所以只要了小碗魯肉飯, 反而我很想試那個鳳梨苦瓜雞湯! 


相當地道的小店, 沒甚麼裝修, 而且地方也不大. 剛好是午飯時間, 店內早已爆滿, 而且外賣人龍一直很長.


先來鳳梨苦瓜雞湯, 看相片也見到足料得不得了! 小小的碗內有2-3件雞肉, 又有菠蘿和苦瓜, 才不過NT$50!! 而且真的好喝呢! 好意外仲好有驚喜!


主角來了~~ 半肥瘦的豬肉滷得很香, 而且魯肉的份量也不少, 旁邊還配有醃黃瓜. 甘香的魯肉和飯混在一起吃真的很有滿足感! . 不過既然是小碗的, 飯量就真的不會太多, 不夠的可以要大碗囉~


價錢很便宜, 埋單不過港幣幾十元. 可是那碗小小的魯肉飯真的令人很滿足, 也為我們這次的台灣之旅劃上完美句號.

金峰魯肉飯

地址: 台北市中正區羅斯福路一段10號之1

電話: +886-02-2396 0808

營業時間: 平日: 8am – 1am, 第二個週日: 8am - 8:30pm

2013年1月16日 星期三

悠遊台北‧驥園川菜餐廳

來到驥園, 主角一定是沙鍋土雞湯.

在網絡看過這鍋雞湯的相片, 單是看顏色就知道香濃無比, 一直被深深吸引著, 心裏就盤算甚麼時候和甚麼人去喝. 一大鍋基本款的沙鍋雞湯, 份量大概供6-8個人飲用, 最便宜大概港幣五百元, 昂貴的好像要幾千蚊, 絕不便宜. 喝到一半可以加湯, 再配上豆腐和蔬菜, 可想而之它的份量真的超大! 雖然我跟大王可是大食之人, 可是認真想想也實在不能喝完, 於是唯有略施小計, 說是回請Sherry的接待, 要他們跟我們去喝雞湯!

驥園的裝潢比較陳舊, 就是沒甚麼裝修的中式餐廳. 現在回想起來完全沒拍餐廳的照片, 可想而之當時我有多期待那個湯的出現而完全忘記其他事!

沙鍋土雞湯是用老母雞長時間精燉出來的原味湯頭為湯底, 再放入新鮮的土雞肉與火腿干貝後又燉煮數小時, 整個過程耗時十幾個鐘頭方才完成, 單是煤氣費用已經相當可觀, 還有廚師的一番心機! 貴價版本也有添加竹笙, 魚翅, 鮑魚等湯底可供選擇. 香濃醇厚的湯頭, 夠香, 夠濃, 也夠營養, 多喝湯對身體好又滋潤. 這半年來我開始學煲湯, 才發現煲湯真的很花時間和心機. 每一啖湯都是精華所在, 真係要飲多幾碗! 

這鍋湯真的好大! 比我的頭還大!


除了喝湯, 當日我們也有選了好些小菜. 上菜速度很快, 味道也很不錯. 可是現在想來我的心根本不在小菜上, 所以也沒甚麼好說的.




驥園的特色蔥油餅, 蔥還蠻多的, 而且全都在中間位置, 味道頗濃郁的.



我們幾個人一直很努力喝湯, 喝到一半左右服務員問我們要不要加雞湯, 豆腐和蔬菜 (當然也要加錢) - 因為豆腐和菜除了有吸收與稀釋先前濃厚的腥臭和油膩的功能外, 本身蔬菜特有的甜度與雞湯的甘醇, 反而調和出一種既清爽又香濃的絕妙口感, 令雞湯更好喝!


可是加了豆腐和蔬菜之後, 份量又變回原先的一大煲了!!! 我們當下立即呆住, 覺得真的不可能喝完了吧! 萛了, 淺嚐就好, 多好喝也不要勉強自己嘛~ 不過那個湯真的超好喝, 愛喝湯的人必定要試試呢!

驥園川菜餐廳

地址: 台北敦化南路一段324

電話:  (02) 2078 3110 - 3

2013年1月5日 星期六

悠遊台北‧四四南村

吃罷我的生日午餐, 就跟Sherry匯合一起到四四南村去玩, 位置就在101附近 - 甚麼? 101附近的好像都是商業大廈, 那有這麼古舊的四四南村? 連Sherry也沒去過這個地方! Okok, 那就一起探索一下吧!

四四南村其實位於台北信義公民會館, 是台北第一個眷村, 為大陸青島遷移台灣之四十四兵工廠員工及眷屬所興建. 但隨著信義區的土地開發及眷村的改建, 四四南村住戶於民國88年全部遷出, 留下的建築物則面臨拆除的命運, 於是居民及文化界人士發起眷村文化保存運動, 將四四南村正式列為歷史建築物. 



假日的四四南村有市集, 也有live music, 加上本身的cafe, 雪糕店和伴手禮店, 遊人也超多的. 不過真的沒想到星期日的四四南村真的如此多人!!!! 感覺有如行年宵花市一樣!!!














雖然市集不大, 但也有很多不同的特色攤檔, 有飾物, 也有衣服, 配件, 小植物和日常用品發售, 吃的用的都有.

 

這些手造飾物都很可愛呢, 我忍不住也有買喔~














有機蔬果也有賣~


葫蘆形狀的瓜, 好可愛

 
這類小攤檔賣的多是手作物, 或自家製/種植的食品. 這款是利用太陽光曬成的環保月曆, 十分有心思.




非常精緻的手製布藝品.


熱情推銷的老闆~


我也被老闆的熱情溶化, 買件小物支持支持~
 


     












當日有live music表演, 這個女生很有陳綺貞那種令人很舒服的唱腔, 唱得很不錯呢~ 對唱歌沒天份的我還是第一次坐下來認真欣賞呢!














地方沒很大, 很快就走完了. 想到室內的好丘逛逛, 可是人還真是很多~
 

雪糕店內外的人都很多~


努力擠進店內去, 賣的都是創意物品, 也有很多台灣食材.



這款麵本家在香港好像也有賣.


哈哈, 很是勵志呢!!!!

 
對於台灣的醬料我總是不能自制地想要買, 不過東西真的太多, 才放棄念頭.


好喜歡這些手寫的字, 字體不但漂亮, 也令人感覺很有heart.


這幾句也是十分精警, 看了令人發出會心微笑.


有個小角落讓客人DIY明信片的, 好貼心呢~~

 

也有不少關於眷村文化的擺設和貨品.






就連賣襪子的角落也很有文化氣息.


色彩繽紛的襪子.



四四南村唯一的cafe - 好丘裝修很雅緻舒服, 據說這兒的Bagel十分好吃. 可惜當日人太多就連Bagel也早早賣光, 殘念!!!

 
 
Muffin的賣相也很不錯呢~











星期日的下午, 到市集走走, 聽聽歌曬曬太陽, 如願足矣! 香港甚麼時候有這種地方?



四四南村

地址: 台北市信義路五段

好丘

地址: 台北市信義區松勤街54號 (四四南村內)

營業時間: 逢週二至週日 11am - 9pm

2013年1月1日 星期二

悠遊台北‧S.T.A.Y.

(幾年前同樣在台北過生日, 事先交由大王安排的生日大餐最後沒去成, 心想越洋過生日真的有點捉蟲. 為免重蹈覆徹, 我今次一早就選了想去的餐廳, 只需要大王打個電話訂位就好, 可是...這個電話還是我叫了好幾個星期才打的...)

S.T.A.Y. - Simple Table Alleno Yannick由在法國擁有五星米芝蓮主廚Alleno Yannick先生主理, 這位14歲就加入廚藝界並成為史上最年輕米芝蓮三星主廚的名廚, 台北的分店是繼他在摩洛哥, 杜拜和北京以外, 全球的第四間分店. 去年S.T.A.Y.在台北開幕的時候風頭一時無兩, 連在香港的雜誌也有大肆報導, 那時候就已經想找個機會去試. 所以當我要想一家台北的餐廳慶祝生日, S.T.A.Y.就是不二之選.

餐廳位於台北的中心點101大樓, 店內以大量白色, 銅金色及原木色的元素為主調, 低調而奢華.












餐廳裝潢簡約摩登, 看上去很是寬敞舒適.


配有高椅子的Chef Table, 據說這兒會提供度身訂造的私房菜單, 是最昂貴最頂級的用餐體驗.  


 
午餐可單點或選套餐, 有四個價錢NT$980, NT$1480, NT$1900和NT$2800可供選擇. 因為是我生日的緣故, 我當然就選最貴的NT$2800, 目的是為了那個half meter of pantry ribbon!! 大王當然也不執輸, 也要跟我一樣.
 
 
當日只覺得麵包不錯很好吃, 回來爬文一下才知道, 原來這兒的麵包都是來自法國的Lalos, 創辦人Frédéric Lalos是法國史上最年輕的MOF法國最佳工藝奬得主, 得獎的時候件僅26歲. 果然不同凡響! 我最喜歡那個尖角麵包, 而方塊的橄欖麵包已經過調味, 配上海鹽牛油真的相當好吃. 


 
先來幾款精緻的canapes. 


 
頭盤是澎湖的野生生蠔.




非常濃郁的栗米湯.
 


香煎鴨肝.



主菜是來自澳洲的Tenderloin.


  
吃過主菜後就是我最期待的甜品了!  

Pastry Library又名甜點盛殿, 是甜點師傅出身的Alleno Yannick為甜點主廚打造的舞台. 開放式的甜點廚房, 讓你可以近距離欣賞甜點主廚的精湛演出.  

 

即時製作的甜點會被放在堅硬的不銹鋼卻又具備流線外型的Pantry Ribbon上面, 變成一件件漂亮精緻的藝術品. 



誰能抗拒這樣的一件藝術品呢?
 



 
其實已經飽得不行了, 其實還有精緻小點!! 最後沒有吃完真的有點浪費啦~~

 

 
酸酸的檸檬雪芭令人十分醒神!



服務員會送上用木棒叉著的法式棉花糖, 好可愛呢!

 
這是大王為我生日而特別安排的, 謝謝囉~~~

畢竟是三星米芝蓮餐廳, 食物跟服務都是一流無懈可擊(當然跟價錢也是成正比的, 哈~), 令我有一次十分滿足開心的生日體驗. 台北的地道美食選擇實在太多, 如果剛好有特別場合想慶祝而又想要比較高級的餐飲體驗, 這兒絕對是一個不錯的選擇.
 
S.T.A.Y. (Simple Table Alleno Yannick)
 
地址: 台北市信義區市府路45號4樓(101大樓內)
 
電話: +886 (02) 8101-8177 
 
 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...