23.8.2013
(開心孕期: Week 33 day 0)
早兩晚去睇樓, 主力是三房兩廁和三房一廁的單位. 有個三房兩廁的單位很不錯, 客廳和房間的窗大部份都向城門河景, 可做開放式廚房, 比現在的地方大很多, 而且也十分實用, 環境比我們想像中好, 我和大王都很喜歡, 可惜我們不考慮頂層單位, 所以星期六再約了去看其他單位. 回家後太晚才吃晚飯, 大概睡覺時沒消化好感覺很飽, 一直輾轉反側睡不著啦~~
結果今天比平時上班起得還早, 整理好就直接就從家裏坐的士到廣華醫院產檢 – 肚子很大很重而且又一個人去, 不想走到巴士站也不想跟人家在巴士上迫(N個原因...), 所以還是坐的士好了(OKOK!!!). 別以為的士很好找, 永遠就是想要坐的士就沒有的士, 前面早已有幾個人在排隊, 我也只好乖乖地排上15分鐘. 到達醫院時爆多人, 基本上由到達到離開, 可以坐的位子不多過5個.
一如以往, 先去量血量和磅重(171.2b, 已經比懷孕前重左20磅!!!), 然後等見醫生. 雖然人那麼多, 空氣也很焗, 幸好我見有點不對勁就吃糖, 最終也可以支持住沒頭暈. 聽心跳機時大b 的心跳正常, 醫生幫我的肚子檢查時也沒說甚麼, 只問我對上一次私家醫生幫我照超聲波時的情況如何. 她告訴我上次的驗血報告血糖沒事, 我就把私家醫生要求驗血報告的信件交給醫生, 下次回廣華醫院產檢時就會把報告給我, 同時也安排我去做B鏈球菌檢查, 然後預約下次產檢就可以離開了.
早幾天我媽聽人家說孕婦吃三文魚好, 可是她不懂買三文魚腩, 結果買了三文魚骨來煎 – 嗯, 其實那完全是另一回事囉, 三文魚骨用煎的話多骨又不好吃, 結果我吃了一兩口真的不想吃下去, 可是我媽見我不吃又好沮喪, 而且她也是第一次煮啦, 也是為我好的緣故, 於是我只好勉強多吃幾口. 今天我見有時間就嘗試去買三文魚腩, 左挑右選一塊愛爾蘭有機三文魚腩, 竟然索價HK$180.7! 我知我知, 普通超市賣的三文魚腩可能只是幾十元, 可是呢, 我就是貪方便在貴到爆炸的超市買嘛~(對吃很挑剔的敗家女...). 回去後加點盬和胡椒煎一煎就可以吃, 怕吃不完就先切開放進冰箱三天內吃也可以.
$65/100g的愛爾蘭有機三文魚腩!!! 可是看上去顏色鮮艷, 應該會很好吃吧?
平時我見人煮就多, 甚少機會自己下廚. 何況我也不是很喜歡吃魚, 平時更不會自己買魚! 但既然大家也未煎過三文魚, 今晚就由我來下廚吧!
先把魚皮那一面用中火煎香, 然後翻轉另一面再煎, 直至兩邊變成金黃色即可.
不是賣花讚花香(那是甚麼???!!), 可是真的超好吃!!! 煎得香香的三文魚賣相極佳, 且肉質鮮嫩, 大王食到無停口!! 我是天才!
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