台北好吃‧福州乾麵

在台北, 跟旅遊書去吃太多次, 每次計劃行程都會頭大. 今次沒太多時間在台北, 只選精選的去吃好了. 這次在台北吃的都是看過nat chan的介紹才去的.

中原福州乾麵在小南門那邊, 我們從西門町的飯店走過去不遠, 大概10分鐘左右.



店內都是很簡陋的裝修, 大部份客人都是坐下來吃碗麵就走.

 

店子門外就是廚房, 煮麵的地方.

 

選了這兒有名的乾拌麵 (大 - NT$40@), 亦有魚丸湯和餛飩湯 (NT$30@), 也要了滷蛋和豬耳朵(NT$15@)當小食. 乾伴麵可狂加醋和椒油伴吃, 不過我喜歡清清地配湯就好. 魚丸比餛飩好吃, 而我最欣賞卻是勁爽口的豬耳朵!!! 用來送麵一流!

 

 

我蠻喜歡這種台式小吃店的風味, 既便宜又地道, 而且味道很不錯, 另有一番風味.

福州乾麵

地址: 台北市延平南路164號

營業時間: 上午7時至晚上6時(星期六、日及公眾假期休息)