台北好吃‧阿吉師

近年才開始有名, 位於士東市場內的阿吉師, 以貨真價實的新鮮魚生而聞名, 而且價錢相宜, 就萛是得幾個立食的位置也經常"站無虛席".
 

 

師傅會先問你吃甚麼, 幫你搭配好不好, 然後就開始幫你弄. 我吃的跟旁邊的都差不多, 大概這些就是日替吧~

 

今次很隨心, 吃的過程也不知道下一步要吃甚麼, 就是好多類型的魚都吃過就是了. 當然, 眼看快要吃完也沒你想要吃的, 或是你一早就有想吃的, 事前先跟師傅說好了.

 

好多人讚的無限添飲熱騰騰海鮮湯, 好足料! 味道也不錯.

 

師傅每弄好一樣就放在你前面讓你慢慢吃.

 

一直在狂吃, 下圖中間那個蟹腳真係超多肉!!

 

左下角的是魚肝, 我第一次吃, 意外地好味, 味道跟鵝肝其實差不多.

 

已經好飽還是追加了好評蠻多的海膽手卷, 份量是多, 但可能一早就預左好味. 結果...反而覺得味道一般, 沒有驚喜.

 

最後師傅有貼心的問我們飽了沒? 要不要再來? 可惜的是, 站了一會已覺累, 而且也真的飽, 感覺沒有坐著慢慢吃那般暢快.

店內不供應茶水, 可到旁邊的士多買. 兩人埋單共NT2500, 不萛很貴.

阿吉師

地址：天母士東路100號士東市場地下88攤 (可由捷運芝士站坐的士前往)

營業時間：上午11時至下午5時，周六及日延長至下午6時 (星期一休息)

台北好吃‧福州乾麵

在台北, 跟旅遊書去吃太多次, 每次計劃行程都會頭大. 今次沒太多時間在台北, 只選精選的去吃好了. 這次在台北吃的都是看過nat chan的介紹才去的.

中原福州乾麵在小南門那邊, 我們從西門町的飯店走過去不遠, 大概10分鐘左右.



店內都是很簡陋的裝修, 大部份客人都是坐下來吃碗麵就走.

 

店子門外就是廚房, 煮麵的地方.

 

選了這兒有名的乾拌麵 (大 - NT$40@), 亦有魚丸湯和餛飩湯 (NT$30@), 也要了滷蛋和豬耳朵(NT$15@)當小食. 乾伴麵可狂加醋和椒油伴吃, 不過我喜歡清清地配湯就好. 魚丸比餛飩好吃, 而我最欣賞卻是勁爽口的豬耳朵!!! 用來送麵一流!

 

 

我蠻喜歡這種台式小吃店的風味, 既便宜又地道, 而且味道很不錯, 另有一番風味.

福州乾麵

地址: 台北市延平南路164號

營業時間: 上午7時至晚上6時(星期六、日及公眾假期休息)